オートミールクッキーココアの作り方|サクサクの食感で美味しい!カロリーも紹介

オートミールチョコクッキーの作り方 オートミール

オートミールとココアを使ったサクサク食感が美味しいココアクッキーの作り方をご紹介します。

材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので、簡単です!

美味しさの秘訣はアーモンドパウダー、サクサクの秘訣はココナッツオイルです。

今回はオートミールクッキーココア味の作り方を写真や動画を合わせてご紹介します。

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オートミールクッキーココアの作り方|サクサクの食感で美味しい!カロリーも紹介

オートミールチョコクッキーの作り方

今回のオートミールココアクッキーに使用したココアは「mamapanココアパウダー 純ココア 森永製菓 110g」です。

クッキーのサクサク感を出すために「朝日 EXバージンココナッツオイル 290g」を使用しました。

また、小麦粉の代わりにクッキーの美味しさを出すために「トップバリュ アーモンドパウダー 35g」を使用しています。

オートミールココアクッキーの材料

オートミールチョコクッキーの作り方

オートミール:100g
アーモンドプードル:35g
ココア:5g
ラカント:30g
ココナッツオイル:15g
ベーキングパウダー:1g
塩:少々
豆乳:大さじ3
チョコチップ:お好み

オートミールココアクッキーの作り方

①オーブンを190℃に予熱し始めます。

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②オートミール100gを計ります。

オートミールチョコクッキーの作り方

③アーモンドプードル35gを加えます。

オートミールチョコクッキーの作り方

④ココア5gを計ります。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑤ラカント30gを計ります。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑥ベーキングパウダー1gを計ります。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑦塩少々を加えます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑧混ぜ合わせます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑨ココナッツオイル15gを加えます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑩豆乳大さじ3を加えます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑪お好みでチョコチップを加えます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑫混ぜ合わせます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑬生地を手でこねます。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑭ボール状に丸めてから、つぶし、平らにします。

オートミールチョコクッキーの作り方

⑮190℃のオーブンで18分~22分くらい、様子を見ながら焼きます。

この時は190℃のオーブンで20分焼きました。
オートミールチョコクッキーの作り方

⑯焼きあがりました!

オートミールチョコクッキーの作り方

⑰網に取るなどして、通気性が良い状態で冷ましたら完成です。

オートミールチョコクッキーの作り方

YouTubeでは動画でもご紹介してます。
良かったらこちらもご覧くださいね。

オートミールココアクッキーを食べた感想

オートミールチョコクッキー

ザクザクとした食感で、アーモンドの味が効いて美味しいです。

ココアの香りも良く、チョコチップを入れるとさらに美味しいです。

オートミールココアクッキーのカロリー

今回作ったオートミールココアクッキー1枚分のカロリーは105kcalです。
チョコチップを入れたもので1枚121kcalです。
7枚分のカロリーは737kcalです。
材料 分量 カロリー
オートミール 100g 350kcal
アーモンドプードル 35g 205kcal
ココア 5g 19kcal
ラカント 30g 0kcal
ココナッツオイル 15g 133kcal
ベーキングパウダー 1g 2kcal
少々 0kcal
豆乳 大さじ3 28kcal

参考

材料 分量 カロリー
チョコ 20gくらい 112kcal

オートミールクッキーココアの作り方まとめ

オートミールは腹持ちが良いので、今回は3枚食べてお腹いっぱいになりました。

私が食べたのはチョコチップ入りのココアクッキーなので、363kcalです。

驚くほど低カロリーというわけではなく、それなりにカロリーがありますが、かなりお腹いっぱいになりました。

朝食にスープやサラダと合わせて2枚くらい食べると栄養のバランスも良く、おすすめです。

こちらのブログでは他にも色々なオートミールレシピをご紹介してますので、良かったらご覧になってくださいね。

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