オートミールグラノーラとグリークモモの作り方をご紹介します。
グリークモモはギリシャヨーグルトを詰めた丸ごと1個の桃をグラノーラの上に盛り付けた韓国で人気のスイーツです。
オートミールは腹持ちがとても良いので、ダイエットにもおすすめの食材です。
動画や写真も合わせてご紹介してますので、良かったら作ってみてくださいね。
オートミールグラノーラの作り方|韓国で人気のグリークモモに添えて|カロリーも紹介
オートミールグラノーラの材料
オートミール:80g
ラカント:大さじ1
ナッツとドライフルーツ:1袋(96g)
ココナッツ油:大さじ1
はちみつ:大さじ1
甘さ控えめにしたい方は、はちみつを加えなくても、ラカントやドライフルーツの甘みだけで満足できると思います。
グリークモモの材料
オートミールグラノーラ:適量
桃:1個
ギリシャヨーグルト:適量
オートミールグラノーラの作り方
①ココナッツオイル大さじ1をフライパンに加えます。
②オートミール80gを加えます。
③弱めの中火で5~6分炒めます。
④ナッツとドライフルーツを加えます。
⑤ラカント大さじ1を加えます。
⑥はちみつ大さじ1を加えます。
⑦香ばしい色がついたらお皿に取って冷まします。
グリークモモの作り方
①グラノーラが冷めたら、お皿に盛り付けます。
②沸騰したお湯と氷水を準備しておきます。
③桃の種をキッチンバサミなどで取り除きます。
④種を取り除いた部分にギリシャヨーグルトを詰めます。
⑤準備しておいた熱湯に桃を15秒くらいつけ、氷水で冷やします。
⑥桃の皮をむきます。
⑦穴のあいた部分を下にして先ほどグラノーラを敷いたお皿に盛り付けます。
⑧ミントを添えて完成です。
YouTubeでは動画でもご紹介してます。
良かったらこちらもご覧くださいね。
グリークモモを食べた感想
フレッシュな桃の甘みと、ヨーグルトがさっぱりして美味しいです。
グラノーラの甘みとカリカリとした食感も楽しめます。
オートミールグラノーラのカロリー
今回作った全てのグラノーラのカロリーは949kcalでした。
そのうちグリークモモに使用したのは4割くらいだったので、184kcalくらいです。
そのうちグリークモモに使用したのは4割くらいだったので、184kcalくらいです。
材料 | 分量 | カロリー |
オートミール | 80g | 304kcal |
ラカント | 大さじ1 | 0kcal |
ナッツとドライフルーツ | 1袋(96g) | 461kcal |
ココナッツオイル | 大さじ1 | 120kcal |
はちみつ | 大さじ1 | 64kcal |
グリークモモのカロリー
今回作ったグリークモモのカロリーは338kcalです。
材料 | 分量 | カロリー |
オートミールグラノーラ | 作った分の4割くらい | 184kcal |
桃 | 1個 | 85kcal |
ギリシャヨーグルト | 70gくらい | 69kcal |
最後に
オートミールをグラノーラを使ったグリークモモをご紹介しました。
他にもオートミールを使ったレシピをご紹介してますので、ご覧になってみてくださいね。
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