オートミールトマトリゾットの作り方|トマト缶・ツナ・チーズレシピ|カロリーも紹介

オートミールトマトリゾットの作り方 オートミール

オートミールトマトリゾットの作り方をご紹介します。

玉ねぎの甘みやきのこの旨味も感じられる美味しいリゾットです。

全てレンジで作れるので、一人前でも手軽に作れます。

写真や動画なども合わせて、作り方をご紹介してますので、ご覧ください。

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オートミールトマトリゾットの作り方|トマト缶・ツナ・チーズレシピ|カロリーも紹介

オートミールトマトリゾットの材料

オートミールトマトリゾットの材料

オートミール30g

水100㏄

コンソメ3g

トマト缶100g

玉ねぎ1/4個(粗めみじん切り)

きのこ20g(粗めみじん切り)

ツナ缶1/2缶(水気を切っておく)

とろけるチーズ20g

パセリ適量

オートミールトマトリゾットの材料

オートミールトマトリゾットの作り方

①みじん切りにした玉ねぎ1/4個分を耐熱ボウルに入れます。

オートミールトマトリゾットの作り方

②みじん切りにしたきのこ20gを加えます。

きのこはしめじ、しいたけ、えのき、まいたけなどなんでもOKです。
今回は冷蔵庫にあったまいたけを使いました。
オートミールトマトリゾットの作り方
③水気を切ったツナ1/2缶を加えます。
オートミールトマトリゾットの作り方
④ふんわりラップをします。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑤600wのレンジで3分間加熱します。
⑥ラップを外します。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑦6にオートミール30gを加えます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑧水100㏄を加えます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑨ダイスカット(細かくカットされた)トマト缶100gを加えます。
ホールトマトを包丁などでカットしてもOKです。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑩コンソメ3gを加えます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑪スプーンなどで混ぜ合わせます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑫再びラップをし、600wのレンジで2分半加熱します。
⑬加熱したら、ラップを外し、熱いうちにとろけるチーズ20gを加え混ぜ合わせます。
熱いうちに加えることで、予熱でチーズが溶けます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑭器に盛り付けます。
オートミールトマトリゾットの作り方
⑮お好みでパセリと粉チーズをトッピングしたら完成です!
オートミールトマトリゾットの作り方
ハーブソルトなどで味を整えるとさらに美味しいです。
YouTubeでは動画でもご紹介してます。
良かったらこちらもご覧くださいね。

オートミールトマトリゾットを食べてみた感想

オートミールトマトリゾット

トマトの酸味とチーズのコクが効いていて、とても美味しいリゾットです。

オートミールトマトリゾットのカロリー

オートミールトマトリゾットのカロリーは224kcalです。
材料 分量 カロリー
オートミール 30g 106kcal
コンソメ(顆粒) 2g 5kcal
トマト缶 100g 24kcal
玉ねぎ 1/4個 10kcal
まいたけ 20g 3kcal
とろけるチーズ 20g 76kcal
パセリ 2g 0kcal

トマトリゾットとは?

リゾットはイタリアを代表する米料理です。

お米を研がずに、バターで炒め、野菜や魚などのブイヨンで煮て、お米の中心に芯が残るくらいのアルデンテに仕上げます。

今回のオートミールトマトリゾットでは、お米やバターは使ってはいませんが、それ以外の材料は一般的なトマトリゾットと同じものを使っています。

最後に

オートミールトマトリゾットの作り方をご紹介しました。

他にもオートミールを使ったレシピをご紹介してますので、ご覧になってみてくださいね。

オートミール
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