オートミールキムチチャーハンの作り方・カロリーも紹介!

オートミールチャーハンの作り方 オートミールランチ

オートミール炒飯の作り方をご紹介します。

白米をオートミールに置き換えた、フライパンで作るキムチ入りレシピです。

白いご飯はとっても美味しいですが、糖質やカロリーが高いので、オートミールで代用される方が増えています。

白米よりも少ない量でお腹がいっぱいになるので、私もお気に入りです。

写真や動画なども合わせ、分かりやすく作り方をご紹介してますので、ご覧ください。

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オートミールキムチチャーハンの作り方

オートミールキムチ炒飯の材料

オートミールチャーハンの材料

オートミール:30g
卵:1個
水:80㏄
鶏ガラスープの素:小さじ1/2
キムチ:50g
豚こま:20g
塩胡椒・小ネギ・ごま油:各適量

今回は業務スーパーで購入したオートミールを使用しました。

オートミールキムチ炒飯の作り方

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①オートミール30gに水80㏄を加えます。

オートミールチャーハンの作り方

②600wのレンジで1分加熱します。

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③温めたフライパンにごま油を適量加えます。

オートミールチャーハンの作り方

④食べやすい大きさにカットした豚肉20gを加えます。

オートミールチャーハンの作り方

⑤豚肉の表面の色が変わってきたら、キムチ50gを加えます。

オートミールチャーハンの作り方

⑥フライパンの空いている部分に溶いた卵1個分を流し入れます。

オートミールチャーハンの作り方

⑦レンジで加熱したオートミールをほぐして卵の上にのせ、混ぜ合わせます。

オートミールチャーハンの作り方

⑧ある程度混ざったら、他の具材も一緒に炒めます。

オートミールチャーハンの作り方

⑨鶏ガラスープの素小さじ1/2を加えます。

オートミールチャーハンの作り方

⑩塩こしょうをします。

オートミールチャーハンの作り方

⑪茶碗に入れます。

オートミールチャーハンの作り方

⑫全体をスプーンなどで押します。

オートミールチャーハンの作り方

⑬茶碗を裏返し、お皿に盛り付けます。

オートミールチャーハンの作り方

⑭お好みで刻みネギなどをトッピングして完成です。

オートミールチャーハンの作り方

YouTubeでは動画でもご紹介してます。
良かったらこちらもご覧くださいね。

オートミールチャーハンを食べてみた感想

オートミールチャーハンを食べた感想

通常の炒飯のように、パラパラとはいきませんでしたが、モチモチとした食感で、これはこれで美味しかったです。

キムチがオートミール独特の香りを和らげてくれるので、苦手な方でも食べやすいレシピかなと思います。

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オートミールキムチ炒飯のカロリー

オートミールキムチ炒飯のカロリーは295kcalです。
材料 分量 カロリー
オートミール 30g 106kcal
1個 83kcal
鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.25g) 3kcal
キムチ 50g 24kcal
豚こま肉 20g 79kcal

オートミールキムチ炒飯の脂質は?

上記のオートミールキムチ炒飯の脂質は14.6gです。

オートミールキムチ炒飯の糖質は?

上記のオートミールキムチ炒飯の糖質は19.9gです。

チャーハンとは?

炊きあがったお米を使い、具材や卵と共に油で炒めた中華料理の1つです。

今回のオートミールチャーハンを白米に戻すとどのくらいのカロリーになるでしょうか?

材料 分量 カロリー
ごはん(白米) 150g 茶碗小盛り 252kcal
180g 茶碗1杯分 302kcal
200g 茶碗大盛り 336kcal

私は、チャーハンの時、いつもよりも少し多めにごはんを食べてしまいます。

だいたい200gくらいは食べていますね。でも、オートミールチャーハンだと30gで足ります。

これは個人差がありますので、30g食べたらお腹いっぱいになりますよとは言えないですが、白米の炒飯よりは、量を抑えて食べることができると思います。

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ご覧いただき、ありがとうございます。

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