オートミールのチヂミの作り方｜カロリーも紹介！チーズ入り薄力粉なし簡単レシピ｜カリカリ！

小麦粉の代わりにオートミールを使った、チーズ入りのチヂミです。

オートミールはオーツ麦を加工した品で、低糖質なので、近年ますます注目が高まっています。

今回のオートミールチヂミは、食べるラー油を合わせて食べるのが気に入ってます。

写真や動画を合わせてオートミールチヂミの作り方をご紹介します。

オートミールのチヂミの作り方｜カロリーも紹介！チーズ入り薄力粉なし簡単レシピ｜カリカリ！

オートミールチヂミの材料

オートミール（粉砕したもの）15ｇ

鶏がらスープの素小さじ1

片栗粉5ｇ

卵1個

水50㏄

玉ねぎ(スライス）40ｇ

ニラ（食べやすい大きさにカット）30ｇ

チーズ50ｇ

ごま油適量

オートミールチヂミの作り方

①粉砕したオートミール15ｇに鶏がらスープの素小さじ1を加えます。

②1に片栗粉5ｇを加えます。

③2に卵1個を加えます。

④3を混ぜ合わせます。

⑤4にスライスした玉ねぎ40ｇを加えます。

⑥5に食べやすい大きさにカットしたニラを加えます。

⑦6にとろけるチーズ50ｇを加えます。

⑧7を混ぜ合わせます。

⑨温めたフライパンにごま油を薄くひきます。

⑩生地を入れ、薄く、均一になるように広げます。

⑪弱めの中火でじっくり玉ねぎに火が通るように焼きます。

⑫火が通ったら、裏返します。

⑬フタをせずに、火が通るまで焼きます。

⑭焼けたら、フライパンから取り出し、食べやすい大きさにカットします。

 

⑮お皿に盛り付けたら完成です。

オートミールチヂミを食べてみた感想

鶏がらスープの出汁とチーズ、ニラの香りが加わって、タレをつけなくても美味しいチヂミに仕上がりました。

片栗粉の効果で生地がモチモチとしていて、フタをせず焼いた効果で表面はパリパリです。

オートミールはまとまりにくいのですが、片栗粉やチーズを入れたことで、生地がまとまり、裏返しやすくなってます。

何もつけなくても美味しいですが、タレをつけても美味しいです。

お好みで色々と試してみてください。

チヂミのタレ

●醤油＋ラー油

●ポン酢＋白ごま

●砂糖（小さじ1）＋醤油、酢、白ごま（各大さじ1）

オートミールチヂミのカロリー

材料	分量	カロリー
オートミール	40ｇ	40kcal
鶏がらスープの素	小さじ1	6kcal
片栗粉	5ｇ	16kcal
卵	1個	83kcal
玉ねぎ	40ｇ	14kcal
ニラ	30ｇ	6kcal
ミックスチーズ	50ｇ	184kcal
ごま油	2ｇ	19kcal

チヂミとは？

チヂミとは、朝鮮料理の1つで、水で溶いた小麦粉にニラや玉ねぎなどの野菜、イカ、エビなどの海鮮、キムチなどを混ぜ、鉄板の上で薄く焼いた朝鮮風お好み焼きのことです。醤油、酢、ごま油などを混ぜたタレにつけて食べます。

最後に

オートミールチヂミの作り方をご紹介しました。

他にもオートミールを使ったレシピをご紹介してますので、ご覧になってみてくださいね。