寒い日のランチにおすすめなスープジャーをオートミールに変えると、スープだけよりも腹持ちが良く、手軽に食べられて便利です。
今回はオートミールトマトリゾットの作り方をご紹介します。
オートミールトマトリゾットのレシピ・スープジャー300ml
オートミールスープジャーの材料
オートミール:30g
トマトジュース:250㏄
ベーコン:20g
玉ねぎ:20g
マッシュルーム:20g
コンソメ:4.5g
粉チーズ、パセリ:お好みで
*ご自宅のレンジに合わせて時間を調節してください。
オートミールスープジャーの作り方
①玉ねぎ20~30gをみじん切りにします。
②マッシュルーム20~30gの汚れを拭いて、みじん切りにします。
③ベーコン20gを食べやすい大きさにカットします。
④先ほどみじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れます。
⑤先ほどみじん切りにしたマッシュルームを加えます。
⑥食べやすい大きさにカットしたベーコンを加えます。
⑦水大さじ1を加え、ラップします。
⑧600wのレンジで3分加熱します。
⑨スープジャーに熱湯を入れ、3~5分くらい温めます。
⑩加熱した具材のラップを外します。
⑪コンソメ顆粒4.5g(1袋)を加えます。
⑫塩胡椒を適量加えます。
今回はマジックソルトを使いました。
⑬トマトジュース250㏄を加え、混ぜ合わせます。
⑭レンジで温めます。
吹きこぼれてしまうので、ラップをせず、レンジでフツフツと煮立つくらい温めます。600wで3分15秒くらい温めました。加減してください。
⑮温めておいたスープジャーのお湯を捨てます。
⑯オートミール30gを加えます。
⑰温めたスープをスープジャーに入れ、すぐ蓋をします。
⑱お好みで粉チーズとパセリをトッピングしてから蓋をしても、食べる直前にトッピングしてもいいと思います。
注意点
スープジャーによっては牛乳を入れてはいけないものもあります。説明書をご確認くださいね。 スープジャーは必ず熱湯を入れ、容器にたっぷりのスープを入れてください。6時間以内にお召し上がりになることをおすすめします。 また、おかずに生野菜を持っていく場合は、保冷剤などで十分冷し、痛まないように十分注意してください。
YouTubeでは動画でもご紹介してます。
良かったらこちらもご覧くださいね。
オートミールトマトリゾットを食べた感想
レンジで作ったとは思えない深みのある美味しさです。
オートミールトマトリゾットのカロリー
オートミールトマトリゾットのカロリーは193kcalです。
材料 | 分量 | カロリー |
オートミール | 30g | 105kcal |
トマトジュース | 250㏄ | 38kcal |
ベーコン | 20g | 8kcal |
玉ねぎ | 20g | 6kcal |
コンソメ顆粒 | 4.5g(1袋) | 10kcal |
粉チーズ、パセリ:お好みで
オートミールスープジャーのまとめ記事はこちら↓
オートミールスープジャーレシピ。ダイエット中のお弁当におすすめ!
食物繊維など栄養豊富なオートミールは腹持ちが良く、ダイエット中の方に人気です。
また、オートミールは低糖質なので、糖質制限をされている方にもおすすめの食材です。
特にランチにオートミールがおすすめです。その理由もこちらの記事でご説明します。
また、スープジャーにおすすめのレシピもご紹介します。
ご覧いただき、ありがとうございます。
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