オートミールおやきの作り方をご紹介します。
オートミールは腹持ちがとても良いので、ダイエットにもおすすめの食材です。
また、離乳食に使われる方も増えています。おやきは手に持って食べやすいので離乳食期にも人気です。
動画や写真も合わせてご紹介してますので、良かったら作ってみてくださいね。
オートミールおやきの作り方|かぼちゃ・きなこ・片栗粉入りレシピ|カロリーも紹介!
オートミールおやきの材料
オートミール20g
かぼちゃ200g
きなこ大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ3
オートミールおやきの作り方
①オートミール20gに水大さじ3を加えます。
②ラップせず、600wのレンジで1分加熱します。
③よく混ぜ合わせます。
④かぼちゃをビニール袋に入れるか、ラップします。
⑤600wのレンジで3分ほど加熱します。
⑥柔らかくなったら、やけどに注意して潰します。
⑦加熱したオートミールに加えます。
⑧片栗粉大さじ1を加えます。
⑨きなこ大さじ1を加えます。
⑩よく混ぜ合わせます。
⑪生地が粉っぽければ、少量の牛乳を加えます。
⑫生地をお好みの大きさと形に形成します。
⑬油をひかずに、テフロンのフライパンで焼いていきます。
⑭薄く焼き目がついたら、裏返します。
⑮この状態で器に取り、マヨネーズをつけて食べても美味しいです。
⑯バターを加えて「バター焼き」にしても美味しいです。
⑰バターを加え、馴染んだらお皿に取り完成です!
オートミールおやきを食べた感想
ほくほくして美味しかったです。
バターだけでもいいですが、醤油をかけて食べても美味しかったです。
オートミールおやきのカロリー
材料 | 分量 | カロリー |
オートミール | 20g | 76kcal |
かぼちゃ | 200g | 180kcal |
きなこ | 7g | 32kcal |
片栗粉 | 9g | 30kcal |
水 | 大さじ3 | 0kcal |
おやきとは?
おやきとは信州の郷土料理の1つです。
小麦粉で作った皮で野菜などの具を包み、焼いたり蒸したりして仕上げたものを言います。
今回ご紹介したオートミールおやきはおやきの定義から少し外れたものになってしまいますが、小麦粉の代わりにオートミールを使い、野菜はカボチャを使った食べやすく、作りやすいレシピになりました。
最後に
オートミールおやきをご紹介しました。
他にもオートミールを使ったレシピをご紹介してますので、ご覧になってみてくださいね。
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